HOT ! 美品　豆腐百珍 江戸時代の珍本 現代語訳 美品 豆腐百珍 江戸時代の珍本 現代語訳 - メルカリ

美品 豆腐百珍 江戸時代の珍本 現代語訳 - メルカリ。豆腐百珍 江戸時代の珍本 現代語訳 - メルカリ。美品 豆腐百珍 江戸時代の珍本 現代語訳 - メルカリ。あとがきにあるように「豆腐百珍」は天明四年（1784）.今から241年前に書かれた本を41年前に現代語にして手作り出版されたものになります。現在でも、この「豆腐百珍」の料理を茶道家関係や寺社、普茶料理、高級料理店などでそれぞれ料理法や味つけなどに工夫を加えてもてなし料理とされている所が数多くあります。と記されております。貴重な資料となりうる本ですので素人でも料理をしてみたいと思うものが多々あります。現在様々な豆腐の本が出版されていますが本品は貴重です。状態は画像でご確認ください。41年前のモノとしては美品です。2008ミリ×148ミリ×13ミリよろしくお願いいたします。中古品になりますのでご納得の上ご購入くださいませ。中古品にご理解のない方はご遠慮くださいませ。完全な物をお求めの方もご遠慮をお願いいたします。検品して出品していますが、見落としなどの不具合がある場合は評価前にご連絡をお願いいたします。。豆腐百珍 江戸時代の珍本 現代訳 / 古本、中古本、古書籍の通販。文明開化に馬券は舞う 日本競馬の誕生　立川健治　競馬　馬。専用 徳利と盃と私 光芸出版 昭和44年初版 古本 古書。アシェット　ラフェラーリをつくる　2000GT-R ハコスカ　創刊号。ディアゴスティーニ　SNOOPY&FRIENDS　33号～74号　42巻セット。洋酒マメ天国 全36巻 サントリー発行。ソード・ワールドRPG完全版 ゲームマスター・アクセサリー ※CD欠品。学校では教えてくれない大切なこと　23冊。洋書　sushi & sashimi。元代と明初の染付・釉裏紅 陶磁図鑑3。新装版　クローバーの国のアリス　ビジュアルファンブック　藤丸豆の介　クインロゼ。期間限定お値下げ！激レア！早い者勝ち！　現代の食卓に生かす「食物性味表」