初版サイン本】EDOMAE SUSHI 江戸前寿司 料理本[英文版]。Sushi Handbook in English [Japan import]: Jiro Ono。──四季折々の日本料理と江戸前寿司を こだわりの食材が魅了。【初版 サイン本】EDOMAE SUSHI 江戸前寿司 料理本[英文版]清水喜久夫 著齋藤明 写真講談社インターナショナル2011年3月29日【第1刷発行】【本の内容】本書は江戸前寿司に関する詳細な情報を提供する料理本です。寿司の歴史や技法、材料について深く掘り下げています。【著者について】著者の清水喜久男は、寿司の専門家であり、豊富な知識と経験を持っています。彼の指導のもと、読者は本格的な江戸前寿司を学ぶことができます。【特長】美しい寿司の写真が豊富に掲載されており、視覚的にも楽しめる内容です。料理の手順やコツも詳しく説明されているため、初心者から上級者まで幅広く対応しています。【初版】です。古い本ですが、かなりきれいだと思います。サインがあります。(4枚目参照)洋書です。写真が美しいです。稀少だと思います。中古品、自宅保管、素人検品の商品です。見落としがあるかもしれません。ご理解のある方お願いします。#EDOMAE SUSHI#清水喜久男#清水_喜久男#寿司#料理本#英語#洋書#初版#サイン本#稀少。Sea of Japan] The day I felt the Obon season by eating。Sandstone Depositional Environments洋書。Photography: A 21st Century Practice 洋書。3冊セットGeorge Orwell Collected Essays…。JUERGEN TELLER MARK JACOBS 写真集。洋書◆メキシコの遺跡写真集 本 風景 景色 建築。マレー語版 コミック 黒猫恋愛組曲。apartamento 5冊セット。【スコットSummer様限定】スパイダーマン6冊セット。1990年代アメコミ他 コレクターアイテム 12点セット アメコミ、雑誌、雑貨。ウォーハンマー テレイン制作ガイド 技法書「Wargames Terrain」。ハリー・ポッターシリーズ 全7巻セット。Andy Warhol's Children's Book アンディ ウォーホル。希少 THE SECRET PILGRIM JOHN ECARRE。Selected Essays from the Rambler…